05th Oct 2012

Pain de viande (meatloaf) au boeuf et légumes minceur

Avec la saison d’automne qui nous revient, l’envie de cuisiner des petits plats plus « nourrissants » ! Par contre, j’aime bien aussi quand c’est délicieux et minceur. Cette recette je la fais...

13th Août 2012

Pizza super moelleuse au boeuf haché et sauce tomate

Il y a quelques temps j’ai fait une pâte à pizza ICI afin de confectionner une belle pizza au boeuf haché. Elle était délicieuse. Nous nous sommes vraiment régalés. À vous de...

12th Juin 2012

Tajine boulettes de viande hachée, épinards, pommes de terre et carottes

Cette sublime recette de tajine de boulettes de viande hachée qui nous a immédiatement conquis. Après l’avoir mangé, le goût aussi nous a conquis. À vous de tester! Régalez-vous!   INGRÉDIENTS...

08th Juin 2012

Tajine de boulettes avec aubergines et courgettes

En ce moment, j’explore  avec plaisir le domaine des tajines. Repas complet, très santé et tellement goûteux! La joie du mijoté avec les épices dont je raffole! Voici dont une nouvelle...

05th Mar 2012

Keftas au ras el hanout (tajine)

Pour faire suite à mon article Ras el hanout…suite du petit jeu pour mes aminautes. , j’ai testé la recette de Loustika. Je n’ai pas mis d’oeufs en plus des...

24th Fév 2012

Gratin de chou à la viande

Les choux sont très bon pour la santé, on ne cesse de nous le répéter! Mais entre vous et moi, en chuchotant, la simple vue du chou fleur s’allant au...

08th Fév 2012

Mijoté de boeuf haché aux légumes

Tout le monde a froid! Alors je me lâche encore et vous livre un petit mijoté très facile à faire et très économique. Mais non moins délicieux! On peut le...

22nd Jan 2012

Boulettes de boeuf à la chinoise

Pour aujourd’hui, une petite recette toute simple et très rapide! Mettez y les épices que vous aimez…. Régalez-vous! INGREDIENTS POUR 4 PARTS : Boulettes: 500 grs de boeuf haché 4 oignons verts hachés...

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