Je suis toujours aussi passionnée de boulange et quand on y met du yaourt la texture est tellement moelleuse que j’en suis gaga. Je les ai faits avec mon yaourt maison fait avec ma yaourtière YOGOURMET! J’ai dû rajouter du lait à la recette parce que la pâte était sèche. Tout est rentré d’en l’ordre en ajoutant du lait. Un vrai régal! À vous de tester! Régalez-vous!
Qui n’a jamais mangé un burger QuickN’Toast? Je pense qu’il ne doit pas y en avoir beaucoup! Malheureusement ici au Québec, ces restaurants n’existent pas! Il y a quelques jours j’ai eu une subite envie de dévorer un burger QuickN’Toast! Malheur, y’en n’a pas! Qu’à cela ne tienne, je vais m’en faire un maison! Avec mon délicieux pain de mie, nous nous sommes régalées! Rien de plus simple! À vous de tester! Régalez-vous!
Des petits pains moelleux, des brioches moelleuses… en fait, tout ce qui est moelleux me plait! Ces petits pains m’ont fait de l’œil, juste à les regarder je pouvais « sentir » qu’ils était moelleux! Nous n’avons pas été déçues! Ils sont délicieux! Ces petits pains peuvent se consommer natures ou avec de la confiture de fraises maison, de la gelée de fraises, rhubarbe, vanille et bananes, de la pâte à tartiner style Nutella maison, du lemon curd maison ou avec du Nutella. Vous avez le choix, tout pour faire d’un petit déjeuner un festin! À vous de tester! Régalez-vous!
J'avais envie d'un délicieux pain fait avec du fromage Quark que j'avais dans mon frigo. Je me suis creusée les méninges et j'ai décidé de créer ce pain escargot avec mon fromage Quark. Quel régal! Tout moelleux avec une mie parfaite! Il peut aussi être fait avec des Petit Suisse que nous n'avons pas ici au Québec. Elle peut aussi être réalisée avec du Petit Suisse. Ils sont délicieux avec de la confiture de fraise maison ou de la gelée fraise, rhubarbe, banane et vanille maison. Pour les plus gourmands du Nutella ou de la pâte à tartiner chocolat noisettes maison style Nutella! Je vous laisse découvrir. À vous de tester! Régalez-vous !
Pain de mie brioché ultra-moelleux Le moelleux de ce pain brioché m’a fait de l’œil quand je l’ai vu! Vous le savez, les brioches et les pains moelleux me font toujours...
Quand j’ai vu cette petite recette de pain, elle m’a fait de l’oeil et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser! Ce que j’ai fait! Encore une boulange...
Quel plaisir de manger des muffins anglais. C’est un délice! Mais quand ils sont faits maison, c’est délirant de saveur! Cette recette facile donne des muffins un peu craquants à...
Encore une fois j’ai trouvé une délicieuse et moelleuse recette de pain! Cette fois c’est avec du lait ribot (fermenté, babeurre, Lben)! Encore plus de moelleux à déguster! Je l’ai...