30th Mar 2013

Pains navette au lait tout moelleux de Christophe Felder

Cette recette m’a fait de l’œil dès que je l’ai vue. La mie avait l’air parfaite et ces petits pains allongés m’intriguaient. Je me suis donc lancée et je n’ai...

03rd Mar 2013

Les « Koulouri » de fidji (pain grec au sésame)

Je suis toujours à la recherche de nouvelles boulanges ! Celle-ci m’a fait de l’œil quand je suis passé sur le blog de Fidji Passion. Des anneaux de pain au sésame...

27th Fév 2013

Papo Seco ou petits pains portugais

Ces petits pains portugais ont tellement mes papilles ! Tout moelleux, parfaits pour manger avec une confiture (recettes ICI et ICI) ou avec du lemon curd (recette ICI). Dans ces petits...

25th Fév 2013

Pain ultra-moelleux à l’oeuf

Dès que j’ai vu ce pain, j’ai su que je le ferais ! Tout tendre et moelleux ! J’adore ! Tout à fait mon genre de pain ! Je n’ai pas été déçue, au...

22nd Fév 2013

Pain à la nigelle (Khobz dar)

Ce n’est plus un secret maintenant pour personne que j’adore la boulange ! J’adore tout simplement ! Ces pains me faisaient de l’œil depuis un moment et j’ai compris pourquoi ! C’est un...

16th Fév 2013

Délicieux pain ciabatta maison facile à la MAP ou à la main

Délicieux pain ciabatta maison facile à la MAP ou à la main J’adore les pains ciabatta et je ne pensais pas que j’arriverais à en faire à la maison. J’avais...

Pains briochés fleur maison

Encore une belle recette de boulange ! J’adore j’adore vous le savez ! Je me suis laissé tentée par ces beaux petits pains briochés qui m’ont fait de l’œil et m’appelaient tellement...

04th Fév 2013

Pain moelleux aux épices (basilic, origan, thym, nigelle et anis vert)

Quand j’ai vu ce pain chez notre amie Sherazade, je n’ai pas pu me retenir. Comment résister à un pain aux épices ? Impossible ! Vous connaissez mon goût pour...