Saumon teriyaki sauce au sirop d’érable

Je suis une fan du poisson et du saumon en particulier! D’où les multiples façons de le cuisiner que vous trouverez sur ce blog. Aujourd’hui j’emprunte cette recette à notre...

Tajine de poisson à la mijoteuse ou cocotte

Comment ne pas se laisser tenter par un bon tajine aux épices et citron? Cette fois-ci j’ai décidé d’utiliser ma mijoteuse pour réaliser la recette. La recette bien sûr peut être...

Quiche aux asperges, épinards et saumon

Ce mois-ci le thème pour culino versions est « Les légumes de printemps » http://culinoversions.wordpress.com/ Qui n’aime pas manger de bons légumes de printemps dans une bonne quiche bien goûteuse...

22nd Mai 2013

Lobster rolls comme dans le Maine (sandwich de homard)

Lobster rolls comme dans le Maine (sandwich de homard) En cette période du homard, nous avons décidé cette année de franchir le pas et de déguster un bon homard à...

Que faire avec une carcasse de homard? Une bonne soupe façon méditerranéenne!

Après avoir dégusté mon homard dans une délicieuse recette de Lobster roll, je me suis retrouvée avec la carcasse du homard et je trouvais dommage de ne pas l’utiliser. Alors...

Terrine de Sole aux Agrumes (orange et citron vert)

Bon d’accord, je vais vous faire plaisir et y aller d’une recette qui ne contient pas de chocolat! Mais détrompez-vous, ce sera de courte durée! Lolll! Alors voici une superbe...

Saumon mariné parfumé au gingembre et à la coriandre

Le saumon est définitivement mon poisson préféré et quand on regarde les recettes sur mon blog, on ne s’en étonne pas! Je vous propose aujourd’hui la recette que j’ai prise...

Sole ou filet de poisson sauce au fromage minceur et brocolis

Parfois il n’est pas mauvais de manger plus « santé » histoire de faire passer tous les excès dont on ne parle pas lol ! Je vous présente ici un...