Pain de mie brioché ultra-moelleux

Pain de mie brioché ultra-moelleux Le moelleux de ce pain brioché m’a fait de l’œil quand je l’ai vu! Vous le savez, les brioches et les pains moelleux me font toujours...

27th Août 2013

Pain bracelet briochés au Miel

Quand j’ai vu cette petite recette de pain, elle m’a fait de l’oeil et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser! Ce que j’ai fait! Encore une boulange...

24th Août 2013

Brioche tressée au lemon curd à la main

J’avais une idée qui me tournait dans la tête depuis un certain temps. J’avais un pot de lemon curd au frigo et il me semblait qu’une belle brioche tressée avec...

Pain de mie brioché aux flocons de pomme de terre – extra moelleux

Les pains et les brioches le plus moelleux possible me font tourner la tête! Celui-ci n’a pas fait exception! Sa mie est dense et moelleuse! Je dirais même que sa...

Brioche Quegnet bien des Vosges

Cette merveille de brioche je l’ai trouvée chez notre aminaute Pounchki! Elle nous dit que c’est une brioche typiquement Vosgienne et que traditionnellement elle était offerte auparavant par le parrain...

Brioche légère et aérée comme sur un nuage

Un nuage brioché tout simplement ! Les commentaires des goûteurs ? Un goût velouté ! J’aime toutes les boulanges qui sont moelleuses mais j’avoue que celle-ci nous a particulièrement conquises ! Presqu’impossible à décrire,...

Petits pains briochés ultra moelleux à la MAP ou à la main

Encore une de mes trouvailles de boulanges moelleuses! Rien qu’avec ce titre vous savez que ça me plaît! De gourmands et délicieux petits pains briochés, ultra moelleux qui plus est!...

Pain de mie brioché à la MAP ou à la main

Encore une boulange à laquelle je n’ai pas su résister! Ce pain de mie est moelleux à souhait avec une mie filante qui vous fera damner! Impossible d’y résister! Ici...