31st Jan 2014
Crêpes Red Velvet (rouge velours) sucrées 1

Crêpes Red Velvet (rouge velours) sucrées pour la Chandeleur

Vous vous rappelez sûrement que j’ai fait des cupcakes red velvet (recette ICI) et une bûche red velvet (recette ICI)? Nous en avions tellement aimé le goût moelleux que nous avons décidé de tester les crêpes red velvet! Eh bien, il y a un moment que je cherche, mais pas facile de trouver une recette en français puisque le red velvet est plutôt mangé aux États-Unis. Finalement je me suis décidée à traduire une recette en anglais. Que dire du goût de ces crêpes rouge velours? Surprenantes et tout simplement délicieuses! Ce que c’est bon! On a envie d’en manger encore et encore! Vous me pardonnerez s’il y a des choses pas claires, j’ai fait du mieux que j’ai pu pour la traduction. À vous de tester maintenant! Régalez-vous!

29th Jan 2014

Muffins au chocolat et betterave moelleux et étonnants

Vous trouvez le mariage du chocolat et de la betterave bizarre, vous serez sous le choc! Le goût est imperceptible dans ces muffins au chocolat.

22nd Jan 2014
Mignons petits financiers aux pépites de chocolat et amandes 1

Mignons petits financiers aux pépites de chocolat et amandes

Comme ça m'arrive souvent j'avais encore 4 blancs d'oeufs qui s'ennuyaient dans mon frigo et comme j'ai horreur de gaspiller de la nourriture, je me suis mise à la recherche d'une bonne recette qui me ferait « passer » mes blancs d'oeufs. Et bien, la voici, simple et délicieuse à la fois. Des petits financiers aux pépites de chocolat et amandes. Vous remarquerez que je n'ai pas pu m'empêcher de mettre du chocolat! À vous de tester! Régalez-vous!

Cookies au chocolat totalement mortels / Chocolate Oblivion Cookies

Des cookies au chocolat absolument décadents, je dirais même indécents de gourmandise! Vous le savez je suis une choco-addict pure et dure mais ceux-ci m’ont vraiment fait chavirer le cœur! Une tuerie je vous dis! Une tuerie! Je vous laisse les tester, vous allez tout de suite comprendre. Régalez-vous!

20th Jan 2014
Brownies au chocolat noir, blanc et noix 1

Brownies au chocolat noir, blanc et noix

Même si le temps des fêtes a été très gourmand, il fait toujours bon de voir une tuerie au chocolat! Je n’ai pas résisté! Un brownies au chocolat blanc et noix, une véritable tuerie! Je n’ai pas résisté! Ma denturologiste en a bien profité! À vous de tester! Régalez-vous!

Cookies au chocolat et chili saupoudré de Fleur de sel

Rien que le titre est intriguant non? En tous les cas, moi il m’a intriguée! Je me disais « des cookies au chocolat et chili ça va pas non? ». Mais bon, vous me savez très curieuse alors je n’ai pas hésité une seconde! Et j’ai bien fait! Ces cookies sont une pure merveille. Le mariage de chocolat et chili saupoudré avec de la Fleur de sel donne un goût indescriptible! Pour le savoir il faut les goûter! Allez-y, lancez-vous, vous ne serez pas déçus! À vous de tester! Régalez-vous!

Biscuits sablés au cacao de Martha Stewart

Comme nous n’avions pas d’emporte-pièce en forme de losanges pour faire ces jolis et délicieux biscuits sablés au cacao, nous avons utilisé les emporte-pièces que nous avions! Ils sont fondants et tellement gourmands qu’il est impossible de s’arrêter à un. Vous pouvez décorer ces sablés avec du chocolat blanc fondu que vous ferez couler délicatement d'une cuillère ou d’une poche à douille. À vous de tester! Régalez-vous!

08th Jan 2014

Mug cake au toblerone et guimauves (chamallows)

Avec les froids et le verglas qui nous accablent depuis quelques temps, j'ai eu besoin de quelque chose de réconfortant! En voyant cette recette de mug cake aux oursons cémoi j’ai brusquement eu envie de l’essayer et de me réconforter! Je n'ai pas été déçue! Un pur régal fait, cuit et mangé en moins de 15 minutes! Le plus long étant le refroidissement! Au sortir du four on dirait un cappuccino, puis, quand on y plonge la cuillère on retire un moelleux gâteau au chocolat au lait recouvert d’un beau glaçage brillant. Et le goût est à la fête : toblerone et guimauves, je vous laisse deviner…ou essayer, c’est tellement vite fait! Régalez-vous!