06th Jan 2014
Gâteau au chocolat sans cuisson aux amandes et noix 1

Gâteau au chocolat sans cuisson aux amandes et noix

J'ai confectionné ce gâteau pour une amie qui m'a dit « moi j'aime le chocolat, les amandes et les noix »! Et bien, elle a été servie! Elle a adoré! Elle l'a même caché pour ne pas le partager lol! Son plus c'est que c'est un gâteau au chocolat sans cuisson aux amandes et noix! Pas besoin de four pour se régaler! A vous de tester! Régalez-vous!

01st Jan 2014
Bûche au chocolat et café (moka) rapide et facile pour le Jour de l’An 1

Bûche au chocolat et café (moka) rapide et facile pour le Jour de l’An

Si vous avez besoin d’une bûche qui ne nécessite pas de temps de réfrigération interminable, qui demande à peu près 40 minutes de préparation, voici celle qu’il vous faut. Une bûche au chocolat et café gourmande à souhait! Évidemment il faut être amateur de café pour l’apprécier à sa juste valeur. À vous de tester! Vos invités seront époustouflés! Régalez-vous!

Moelleux cookies chocolat-gingembre

Un cookie simple et gourmand avec un petit goût relevé qui n’a rien pour déplaire avec les froids qui se sont installés! Un moelleux petit cookie chocolat-gingembre avec un verre de lait ou un thé? À vous de tester! Régalez-vous!

30th Déc 2013
Bûche chocolat avec garniture Nutella, philadelphia et mascarpone maison et son glaçage crème au beurre meringuée parfaite pour le Jour de l’An (MCG) 1

Bûche chocolat avec garniture Nutella, philadelphia et mascarpone maison et son glaçage crème au beurre meringuée parfaite pour le Jour de l’An (MCG)

Cette année, après 8 ans d’absence, j’ai eu la chance de passer le réveillon de Noel avec ma grande fille adorée. Je lui avais promis de lui faire une bûche exclusivement pour elle! Je dois dire que mon hamster a tourné un bon moment et finalement, bingo! C’est une pure merveille cette bûche MCG au chocolat avec garniture au Nutella, fromage philadelphia et mascarpone maison et son glaçage crème au beurre meringuée est tout simplement divine!!!! Je vous laisse avec cette merveille. À vous de tester! Régalez-vous!

27th Déc 2013
Biscuit à l'avoine et pépites de chocolat 1

Biscuit à l’avoine et pépites de chocolat

Des biscuits simples à réaliser et bien nourrissants avec l’avoine et le chocolat que ma grande fille a pris plaisir à cuisiner. D’habitude, elle n’est pas folle des biscuits à l’avoine, mais ceux-là elle les a beaucoup aimés! Un bon biscuit à l’avoine et pépites de chocolat avec un grand verre de lait, ça vous dit? À vous de tester! Régalez-vous!

24th Déc 2013

Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel

Quand j’ai vu ce gros cookie fait dans le même beau moule Miam que le mien j’ai tout de suite eu envie de le faire! Comme j’avais acheté des pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel, je m’en suis servie pour donner un petit air de fête à ce gros cookie! Il est délicieux et moelleux! Un vrai régal et avec mes pépites colorées, il déborde de couleurs à l’intérieur. À vous de tester! Régalez-vous!

21st Déc 2013

Mes Chocolats maison facile

Je me suis lancée dans la confection de chocolats maison pour le plaisir sachant que c’est tout un métier et que je ne pourrai pas rivaliser tout de suite!

16th Déc 2013
Cookies aux pépites de chocolat et à la cannelle 1

Cookies aux pépites de chocolat et à la cannelle

Je suis dans ma production des biscuits pour offrir au Refuge des sans-abris comme l’an dernier. Ceux-ci ont été faits par ma grande fille et sa copine qui voulaient faire la recette sans aide. Bon, j’ai quand même regardé un peu par-dessus leur épaule mais pas trop. Ils sont fameux ces cookies aux pépites de chocolat et à la cannelle! Le sucre glace saupoudré dessus apporte un petit plus bien agréable. J’en connais qui vont se régaler un max! À vous de tester! Régalez-vous!