Gâteau à la citrouille (potimarron, courge), aux pommes et aux noix

Le temps de la citrouille (potimarron) est arrivé! Avec une purée de citrouille (potimarron) on peut cuisiner de multiples recettes! Alors dès que je vois une recette qui en contient, je saute dessus. Ce gâteau qui marie la purée de citrouille (potimarron), les pommes du VERGER LACROIX et les noix, c’est un vrai régal. À vous de tester! Régalez-vous !

Que faire avec des pommes? Recettes de cuisine avec des pommes

C'est le temps de la cueillette des pommes! Un de mes moments favoris de l'automne. Le moment aussi de ressortir les bonnes recettes de cuisine avec des pommes et d'en tester de nouvelles! Voici donc des recettes pour cuisiner ces merveilleux fruits qui permettent de jouer avec le sucré et le salé et même les deux saveurs associées. Les épices se marient très bien également avec les recettes de pommes: cannelle, muscade, piment,cardamome... N'oublions pas non plus les vertus des fruits sur la santé et de la nécessité d'en consommer chaque jour. A ce sujet on peut consulter les trucs et conseils pour les fruits du Guide alimentaire canadien qui est très bien fait.

Trucs pour vider une courge citrouille potiron facilement et rapidement et récupérer les graines

092626Trucs pour vider une courge citrouille potiron facilement et rapidement et récupérer les graines Un truc de cuisine pour gagner du temps pour vider les courges facilement et utiliser les...

Tiramisu chocolat, ananas,citron toutes les saveurs pour un gâteau d’été sans cuisson!

 Tiramisu chocolat, ananas,citron toutes les saveurs pour un gâteau d’été sans cuisson! Le tiramisu? Certaines et certains vont me dire: mais on en mange en toute saison! Bien sûr mes...

03rd Juin 2015

Que faire avec des fraises?

Aujourd'hui je ramène ma fraise! La fraise est l'un de mes fruits préférés et j'ai réalisé pas mal de délicieuses recettes avec. Je pense que vus trouverez quelques idées gourmandes dans cet index. Il y a aussi de nombreuses recettes light à base de fromage frais ou de tofu soyeux. Régalez vous avec les fraises!

Gâteau renversé à l’ananas, à la noix de coco et au fromage blanc

Gâteau renversé à l’ananas, à la noix de coco et au fromage blanc J’avais du fromage blanc que j’avais envie de cuisiner dans un gâteau, alors quand j’ai vu celui-ci...

Cheesecake aux bananes et spéculoos et sa ganache au chocolat

Je n'avais encore jamais tenté de cheesecake aux bananes. Quand j'ai vu celui-ci, il m'a immédiatement fait de l'oeil! Mais comme je suis une gourmande et que j'adore le chocolat, j'ai ajouté ma petite touche? une ganache au chocolat!!!!

27th Juin 2014

Salade de cantaloup (melon charentais), orange, oignons rouges et amandes effilées

Nous avons récemment acheté un livre de recettes Weight Watchers! On y retrouve une multitudes de recettes savoureuses et "allégée"! Vous trouverez donc de temps en temps sur le blog des recettes que nous mangeons à la maison avec les PP indiqués. N’ayez crainte pour les gourmands, il y aura toujours des recettes de chocolat, de boulange et autres gourmandises! Cette magnifique salade a accompagné une délicieuse quiche « allégée » qui viendra sous peu. Quel délice, nous nous sommes régalées!