Délicieuse tarte à la rhubarbe et mascarpone

Depuis ma plus tendre enfance, j’ai toujours adoré la rhubarbe! On en avait au jardin et ma mère nous faisait des gâteaux à la rhubarbe. Maintenant je n’en n’ai plus...

18th Mar 2013

La plus sublime tarte au chocolat banane

Qu’est-ce que je pourrais dire pour décrire une merveille chocolatée? Nul besoin d’avoir faim pour déguster cette perfection! Je l’ai pour ma part laissée reposer au frigo toute la nuit...

16th Déc 2012

Tarte décadente à trois étages de gourmandise

Quand j’ai vu cette tarte, vous le savez, la gourmande en moi a réagi avec vigueur! Tarte à étage avec de la crème pâtissière et crème chantilly! Hmmm j’ai craqué!...

Tarte Tatin aux Pommes facile mais sans caramel

Ma belle Cathy m’avait mise au défi de réaliser une de ses recettes! Alors je suis partie à la recherche sur son blog qui déborde de recettes délicieuses! Comme vous...

22nd Juil 2012

Torte (gâteau) à la crème sûre (crème fraîche) et aux bleuets (myrtilles)

Je dois avouer que je suis assez fana de la crème sûre (crème fraîche , alors quand j’ai vu cette recette, ça m’a intriguée! Mais comme je suis d’une curiosité maladive, j’ai...

17th Juin 2012

Gourmande Tarte aux bleuets du Québec (myrtilles)

J’avais 2 belles barquettes de bleuets (myrtilles pour les Français) qui me regardaient  tristement à chaque fois que j’ouvrais la porte du frigo (ce qui est souvent vu ce que je...

tarte tatin aux pommes avec pâte phyllo/filo

INGREDIENTS pour un moule de 24cm/10 pouces: 6 pommes 8 feuilles de pâte phyllo/filo 30 gr de margarine (ou beurre) 50 gr de cassonade   CARAMEL: 3 c. soupe  d’eau 100 gr de cassonade...

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