Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel

Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel


Quand j’ai vu ce gros cookie fait dans le même beau moule Miam que le mien j’ai tout de suite eu envie de le faire! Comme j’avais acheté des pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel, je m’en suis servie pour donner un petit air de fête à ce gros cookie! Il est délicieux et moelleux! Un vrai régal et avec mes pépites colorées, il déborde de couleurs à l’intérieur. À vous de tester!
Régalez-vous!

 

Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel 1
INGREDIENTS :

180gr de farine
1 c. à café de levure chimique
120gr de beurre
180gr de sucre roux
1 œuf
200gr de pépites de chocolat au lait
100 ml de lait

Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel 2

PRÉPARATION :

PRÉCHAUFFER le four à 180° (350°F).
FOUETTER dans un saladier le beurre mou et le sucre roux.
AJOUTER l’œuf et mélangez bien.
VERSER petit à petit la farine, la levure et les pépites de chocolat au lait.
Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel 3
AJOUTER le lait.
MÉLANGER le tout rapidement.
DISPOSER la pâte dans un moule rond (moi mon moule à gâteau en silicole « Miam«  de MARMITE ET CHOCOLAT).
ENFOURNER pour 20 à 25mn.
LAISSER refroidir avant de déguster.
Cookie géant aux pépites de chocolat colorées aux couleurs de Noel 4

Source : Melo Cuisto ici


Mots clés : Cookies, Chocolat, Gouter, Desserts, Biscuits, Noel

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