Cookies au chocolat qui vous tue !!!

Cookies au chocolat qui vous tue


Vous ne serez pas surpris si je vous dis que quand j’ai vu cette recette de cookies au chocolat qui tue, je me suis précipitée? Ce n’est plus un secret maintenant que je suis une Choco-Addict! Rien que le titre m’a fait baver devant mon écran! Eh bien, la dépendante au chocolat en moi n’a pas été déçue! Une pure tuerie! Ohlala! J’ai adoré! Mes jeunes de la Maison des jeunes ont aussi déliré sur ces gourmands cookies au chocolat! À vous de tester!
Régalez-vous!


Cookies au chocolat qui vous tue !!! 1 


INGRÉDIENTS :

100gr de beurre à température ambiante
125gr de farine
125gr de chocolat noir
75gr de pépites de chocolat
75gr de sucre semoule
1 oeuf
½ cuillerée à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
Cookies au chocolat qui vous tue !!! 2 

PRÉPARATION :

FAIRE fondre le chocolat au micro-onde.
MÉLANGER le sucre et l’oeuf battus avec un fouet.
INCORPORER ensuite le mélange chocolat fondu, beurre en petit morceaux. Bien travailler à la cuillère. Pas de batteur électrique !!!
RAJOUTER le bicarbonate de soude, le sel, la farine et enfin les pépites de chocolat. Bien mélanger une dernière fois.
PRÉCHAUFFER le four à 180°C (350°F).
DÉPOSER des petites cuillerées à café soupe rases sur une plaque à four garnie d’une feuille de papier sulfurisé.
APPUYER doucement, avec une fourchette farinée, sur chaque tas, pour leur donner forme.
PARSEMER de quelques pépites de chocolat avant d’enfourner.
FAIRE cuire pendant 7 minutes.
Les cookies ne doivent pas être secs, ils doivent être un peu crus à l’intérieur, ils vont durcir en séchant.
ATTENDRE quelques minutes avant de les détacher.
Cookies au chocolat qui vous tue !!! 3
 

Source :  Miss Malakoff ici

Mots clés :  CookiesChocolatBiscuitsGouterMoelleuxDesserts

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6 Responses to “Cookies au chocolat qui vous tue !!!

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