Boulettes de poisson aux champignons

Des boulettes de poisson! Je suis fan de tout ce qui est boulettes alors pourquoi pas des boulettes de poissons! Je n’ai pas été déçue, c’est goûteux et délicieux! Évidemment...

22nd Jan 2012

Boulettes de boeuf à la chinoise

Pour aujourd’hui, une petite recette toute simple et très rapide! Mettez y les épices que vous aimez…. Régalez-vous! INGREDIENTS POUR 4 PARTS : Boulettes: 500 grs de boeuf haché 4 oignons verts hachés...

20th Jan 2012

Bâtonnets de champignons portobello panés et mayo épicée

J’ ai repris une recette de l’émission  »A LA DI STASIO » mais j’ai fait une version allégée.  Depuis le début de l’année, je suis un peu obsédée par les recettes...

18th Jan 2012

Oeufs aux épices à l’indienne

Tiens! ce matin une envie d’oeufs me prend! Mais j’ai envie de cuisiner un peu, pas trop…Alors une recette simple et délicieuse à mon goût et ce qui ne gâche...

Morue à l’ail sur lit d’épinards au pesto maison

Je viens d’acheter le nouveau magazine de Ricardo et j’ai testé sa recette de morue à l’ail. Excellente! J’ai fait juste quelques ajustements car pour la cuisson au four il...

Crevettes panées au four sauce/trempette aux agrumes

Une entrée sympa et croustillante, réalisée à l’occasion d’une folle envie de crevettes! INGREDIENTS : Pour les crevettes : 120gr de crevettes cuites décortiquées sauf la queue (8 à 10 crevettes moyenne)...

Saumon en papillote de silicone

J’ai acheté un ensemble de 2 papillotes en silicone pour cuire à la vapeur et c’est mon premier essai! Eh bien, autant vous le dire tout de suite je suis...

Salade d’épinards aux crevettes marinées aux oranges

INGRÉDIENTS pour 1 part : 250 gr de crevettes moyennes ou grosses 1 botte d’épinards frais sans les tiges Suprêmes d’une orange (la chair sans la peau) 2 tomates cerise coupées...