18th Juin 2015

Tajines tagines ramadan

Recettes tajines tagines ramadan Aujourd’hui, nous avons préparé un récapitulatif des tajines que nous avons réalisés et qui se prêtent bien au Ramadan. Ces recettes sont délicieuses en toutes occasions bien...

16th Mai 2014
Terrine de poisson avec pointes d'asperges et tomates séchées /

Terrine de poisson avec pointes d’asperges et tomates séchées

Avec les beaux temps qui arrivent, quoi de mieux qu’une délicieuse terrine de poisson aux pointes d’asperges et tomates séchées? C’est délicieux, parfait pour être accompagnée d’une belle salade ou d’une grillade. À vous de tester. Régalez-vous!

Artichaut farci thon et crevettes

J'aime les artichauts tout simplement avec une bonne vinaigrette. Mais quand j'ai vu cette recette d'artichaut farci chez notre amie Pounchki, je me suis dit qu'elle m'irait comme un gant car je raffole du poisson et des crevettes. Pour des questions de gain de temps et d'économie j'ai remplacé le poisson de la recette originale par une boite de thon.

Croquettes au thon et crevettes recette rapide et facile!

Une recette de croquettes au thon facile et rapide à réaliser! J'utilise du thon en boite et des crevettes cuites ce qui fait gagner du temps. La mode est en effet aux recettes de cuisine qui se préparent rapidement. Personnellement je veux que ce soit des recettes qui soient également bonnes pour la santé autant que possible. Donc bon, rapide,facile et pas cher! Le beurre et l'argent du beurre me direz vous! Et pourquoi pas? Après quelques essais de recettes de croquettes au thon qui ne me satisfaisaient pas je demande à mon amie Cathy du blog Kaderick en Kuizinn si elle n'a pas une recette à me proposer et là enfin je trouve ce que je cherche! sa recette m'a inspiré et je l'ai recomposée à ma façon. Plus de crème mais un œuf, le persil a remplacé la ciboulette et j'ai mis du bon ail rouge frais d'Espagne que j'ai eu le plaisir d'acheter au Marché Jean Talon.

Saumon teriyaki sauce au sirop d’érable

Je suis une fan du poisson et du saumon en particulier! D’où les multiples façons de le cuisiner que vous trouverez sur ce blog. Aujourd’hui j’emprunte cette recette à notre...

Terrine de Sole aux Agrumes (orange et citron vert)

Bon d’accord, je vais vous faire plaisir et y aller d’une recette qui ne contient pas de chocolat! Mais détrompez-vous, ce sera de courte durée! Lolll! Alors voici une superbe...

Saumon mariné parfumé au gingembre et à la coriandre

Le saumon est définitivement mon poisson préféré et quand on regarde les recettes sur mon blog, on ne s’en étonne pas! Je vous propose aujourd’hui la recette que j’ai prise...

Sole ou filet de poisson sauce au fromage minceur et brocolis

Parfois il n’est pas mauvais de manger plus « santé » histoire de faire passer tous les excès dont on ne parle pas lol ! Je vous présente ici un...

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